🌟 Арктический трюфель (Elaphomyces arcticus)
Несмотря на свое название, арктический трюфель не является настоящим трюфелем, но это подземный гриб, который встречается в арктических и субарктических лесах. Эти грибы формируют микоризу с корнями хвойных деревьев, помогая им в поглощении питательных веществ из почвы. Арктический трюфель имеет высокую питательную ценность и может использоваться в пищу местными жителями.